martedì 29 ottobre 2013

Cibo e giorni festivi: soluzioni semplici per mantenersi in forma

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Niente Panico per questo fine settimana, sento già il profumo di dolci e piatti tipici di questa festività.
Avete paura di non poter mangiare niente a causa della dieta?
Già pensate di accantonare la dieta per qualche giorno e abbuffarvi senza pietà???

No dai! Prendiamoci qualche minuto e riflettiamo su come non ingrassare e non rinunciare alle prelibatezze di queste feste!
Seguite con me questi consigli prima, durante e dopo le feste:

Prepariamo piatti leggeri (minestroni, passati di verdure, riso/pasta con verdure, carni bianche, pesce, pochi condimenti: olio, burro, sale), evitiamo piatti complessi, dolci, snack, bevande zuccherine e alcool. 
Alzarsi dalla tavola con la sensazione di poter mangiare ancora qualcosina ;)

Più movimento, non hai tempo? Basta con le scuse! Se hai tempo allora basta una passeggiata a passo svelto per un oretta (prima e dopo la festa)
Se non hai tempo per fare una passeggiata allora ti consiglio di:
-Quando vai a fare la spesa parcheggia l'auto più lontano possibile (ancora meglio se vai a piedi o in bicicletta)
-Scendi una paio di fermate prima se prendi l'autobus, metro etc..
-Scale al posto dell'ascensore

Se vi acchiappano quelle voglie di dolce/salato o se sentite il vostro pancino brontolare sgranocchiate carote e finocchi.
Bevete tanta acqua e cercate di introdurre nella vostra giornata una tisana alle erbe: depurativa, drenante o anche una semplice tisana al finocchio o te verde.

Non dare per scontato questi consigli, non ti faranno dimagrire ma in questo modo potrai mangiare un pezzo di dolce in più se vorrai.
Sono piccoli gesti che possono aiutarti a stare veramente meglio e che ti permettono di non rinunciare alle golosità delle feste!

Non sono una nutrizionista o dietista ma ho affrontato così tante diete in passato che ora ho acquisito una certa consapevolezza di quello che si può o non si può mangiare durante una dieta e di cosa è meglio fare per mantenere il peso raggiunto.

Non rimandare a domani, cominciamo da questo pomeriggio con una merenda genuina:


Calorie: 100
Grassi: 1
Ingredienti per una porzione:

1/4 mela
1/2 pera
1/2 kiwi
1/2 vasetto di yogurt magro
Fiocchi d'avena













E questa sera per cena io mi preparo questo passato di ceci, nutriente e sfizioso. Provare per credere!

Calorie: 357
Grassi: 11
Ingredienti per 2 persone:

300 g di ceci cotti (150 secchi)
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco
Sale q.b.











Buona appetito, buone feste e mi raccomando a voi ;)